seyeye在线网站免费观看视频,成人福利网址永久在线观看,成人a毛片手机免费播放,欧美成人精品福利网站

7×24小時(shí)服務(wù)熱線

027-87873688

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 杭州老字號(hào)美食有哪些

杭州老字號(hào)美食有哪些

殘花敗柳 提問(wèn)于:2024-03-05
共1條回復(fù)
專業(yè)回答
用戶頭像 2號(hào)榜單員 最佳回答

杭州以其悠久的歷史和豐富的文化遺產(chǎn)而聞名,美食文化同樣豐富多彩。一些著名的杭州老字號(hào)美食包括東坡肉、叫化童雞、龍井蝦仁、西湖莼菜湯、杭州醬鴨、筍干老鴨煲、蔥包燴和定勝糕。這些美食可以在杭州的多個(gè)老字號(hào)餐館和美食街品嘗到。

相關(guān)卡片
西湖醋魚
叔嫂傳珍

西湖醋魚,又名“叔嫂傳珍”“宋嫂魚”,前身為“宋嫂魚羹”,是中國(guó)浙江省杭州市傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,為浙江菜系。西湖醋魚主以草魚等食材用料烹制,色澤紅亮,肉質(zhì)鮮嫩,酸甜清香,口感軟嫩,帶有蟹味。西湖醋魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,選用草魚作為主料;草魚味甘、性溫、無(wú)毒,入肝、胃經(jīng);具有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;主治虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛、久瘧。《文史知識(shí)》 評(píng)價(jià)此菜:西湖醋魚簡(jiǎn)單的烹調(diào)卻制作出獨(dú)特的美味,這也許是西湖醋魚乃至杭州菜的共有特征,一切看似平淡,但平淡后面確實(shí)妙不可言。

相關(guān)問(wèn)答
專家在線
1,388名,
專家在線解答。 我要提問(wèn) 3-15分鐘獲得專家快速解答
最新問(wèn)答

微信公眾號(hào)

我要提問(wèn)
*聯(lián)系方式
*您的問(wèn)題
問(wèn)題補(bǔ)充說(shuō)明
黔江区| 泸定县| 林州市| 大姚县| 双牌县| 探索| 万全县| 西充县| 泸西县| 鲁甸县| 临夏县| 同仁县| 无锡市| 德化县| 鄂尔多斯市| 和顺县| 丽江市| 武穴市| 沙洋县| 荔波县| 西乌珠穆沁旗| 新田县| 广饶县| 宿松县| 育儿| 灵川县| 如东县| 烟台市| 微山县| 秀山| 始兴县| 黎平县| 内乡县| 襄樊市| 竹溪县| 汝城县| 攀枝花市| 禄丰县| 南丹县| 珠海市| 诸城市|