楓溪鎮(zhèn)是潮州市潮安區(qū)下轄的一個鎮(zhèn)。1950年劃為區(qū)，1956年建楓溪鎮(zhèn)，1958年改公社，1983年建鎮(zhèn)，轄33個行政區(qū)和4個居委會。1992年劃出陳橋等13個行政區(qū)和一個林場，歸還湘橋區(qū)鳳新街。現(xiàn)有面積24.8平方公里，人口8.7萬。除此之外，楓溪鎮(zhèn)轄轄楓溪一、楓溪二、長美一、長美二、湖廈、前進(jìn)、古板頭、堤頭、云步、東田、洋頭、英塘、全福、高廈、西邊、山邊、槐山崗、李厝、詹厝、田龍、白塔21個管理區(qū)和懷德、石橋、洲園、長美4個居委會。