苡仁米也被稱做薏仁，是一種谷物。苡仁米富含許多營養(yǎng)價值，比如膳食纖維、維生素B群、鈣、鎂等礦物質(zhì)。苡仁米可促進血液循環(huán)降低血糖、調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化等作用，并對運動減肥和美容減肥非常有益。現(xiàn)如今已成為許多人餐桌上的首選。