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嘉興粽子

嘉興粽子

嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點(diǎn)。嘉興粽子的歷史源遠流長(cháng),相關(guān)書(shū)籍均有記載。嘉興歷史上還是我國重要的商品豬生產(chǎn)基地,肉雞和鮮蛋產(chǎn)量和質(zhì)量也很高。這些豐富優(yōu)質(zhì)的農副產(chǎn)品原料,為發(fā)展各類(lèi)花色粽創(chuàng )造了十分有利的條件。嘉興粽子以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著(zhù)稱(chēng)。因其滋味鮮美,攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài),有“東方快餐”之稱(chēng)。

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嘉興粽子指數信息
  • 材料:豬后腿肉,糯米
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