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廣水滑肉

廣水滑肉

廣水滑肉是一道以肥膘肉,雞蛋為主要食材,通過(guò)清蒸的方式制作出來(lái)的傳統美食,這道美食制作過(guò)程精細,具有油潤滑爽,軟爛醇香,肥而不膩的特點(diǎn),是當地人民日常餐桌上的重要菜肴之一。

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廣水滑肉指數信息
  • 產(chǎn)地:湖北省廣水市
  • 材料:肥膘肉,雞蛋
  • 分類(lèi):湖北菜
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