凱里平良貢米，貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市特產(chǎn)。“凱里平良貢米”產(chǎn)地位于凱里市西北部、西部與西南部，這里自然條件比較優(yōu)越，能培育優(yōu)質(zhì)大米。“凱里平良貢米”米粒均勻整齊，米粒長(zhǎng)型、晶瑩剔透，有光澤，含鋅、硒等微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)品特色明顯。飯粒伸展均勻，油潤(rùn)光亮，軟硬適中有彈性，冷飯不回生，味美清香，口感好。