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明光市板鴨

明光市板鴨

明光市板鴨是中國(guó)傳統(tǒng)的名優(yōu)水禽之一,產(chǎn)于安徽省明光市。它的飼養(yǎng)歷史可以追溯到清朝,歷史悠久。板鴨肉質(zhì)鮮美,皮薄而脆,肉香味濃郁。板鴨的加工方法多種多樣,包括腌制、烤制、煮制等多種方式。板鴨汁可以用于烹調(diào)不同的菜肴,例如烤鴨、煲湯等等。在中國(guó)的餐桌上,明光市板鴨是一道受人歡迎的美食。

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明光市板鴨指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:明光市
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