莊河招牌牡蠣是莊河市的特產(chǎn)，這里的牡蠣品質(zhì)優(yōu)良主要得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)良的氣候的地理環(huán)境，使得牡蠣具有肉肥爽滑，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)支柱之一。