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馬頭天福酥魚(yú)

馬頭天福酥魚(yú)

馬頭酥魚(yú)是馳名中原的地方名吃,歷史悠久,早在魏晉時(shí)期即被列為貢品。該菜品選取滏陽(yáng)河上游純天然生長(cháng)的優(yōu)質(zhì)鮮活鯽魚(yú)為原料,加以糖鹽、白糖、天熱香辛料等配制而成,魚(yú)肉鮮嫩潔白,味道鮮美,營(yíng)養豐富,適用老人、幼兒食用,被評為邯鄲市十大名小吃之一。

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馬頭天福酥魚(yú)指數信息
  • 產(chǎn)地:邯鄲
  • 分類(lèi):菜品
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