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大通湖大閘蟹

大通湖大閘蟹

大通湖大閘蟹,為中國國家地理標志產(chǎn)品,是湖南省益陽(yáng)市的特產(chǎn)。在螃蟹中獨占鰲頭的大通湖大閘蟹,體大、肥美、營(yíng)養豐富,以青背、白肚、黃毛金爪的特點(diǎn)著(zhù)稱(chēng)。大通湖水域面積12.4萬(wàn)畝,環(huán)境符合無(wú)公害農產(chǎn)品和綠色食品產(chǎn)地環(huán)境要求,水下長(cháng)著(zhù)茂盛的水草,湖內有豐富的螺蚌資源,是魚(yú)蝦蟹蚌的良好生長(cháng)、棲息場(chǎng)所。2013年,大通湖大閘蟹已獲得地理標志產(chǎn)品保護,憑借口感細嫩、香鮮甜美,膏黃豐腴細膩,味感豐富的特點(diǎn),深得歡迎。

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大通湖大閘蟹指數信息
  • 產(chǎn)地:湖南益陽(yáng)市
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