富裕老窖是一款產(chǎn)自黑龍江省的特色名酒。該酒與北方名泉“大泉子，小泉子”為同一水系的優(yōu)良水，加上綠色無污染的地產(chǎn)紅高粱，為富裕老窖提供了一個先決條件和良好的基礎(chǔ)。擁有機械自動化勾調(diào)系統(tǒng)，質(zhì)量檢測設(shè)備和質(zhì)量保證體制。制作工藝既取川酒各家之長，又具有自家獨到之處，采用“一種高粱，兩種曲霉，三種酵母，五個除雜，七個增香，低溫足水，長期發(fā)酵，分層蒸燒，按段取酒，分自保管，合理儲存，自然老熟，精心勾兌”的工藝路線。該酒因質(zhì)地清澈透明、窖香濃郁、圓潤綿甜、頭醇尾凈、后味余長，深受消費者喜愛。