菠蘿包是一道由高粉，蛋，鹽，糖，奶油，干酵母為主要食材的香港甜味面包，其主要是因為外表呈現(xiàn)菠蘿形狀從而得名，其色澤金黃，具有松，軟，甜，酥脆柔軟等口味特征，這道美食一般在香港的茶餐廳十分常見，都當(dāng)做下午茶以及早餐。