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同江大米

同江大米

同江大米,中國地理標志證明商標,是一種特產(chǎn)。產(chǎn)區獨特的地理、氣候和灌溉水源等因素影響,使得同江大米具有優(yōu)良品質(zhì)。其大米顆粒飽滿(mǎn)、晶瑩剔透,直鏈淀粉含量略高于黑龍江省平均水平。米飯的硬度介于東北珍珠米和南方秈米之間,吃起來(lái)有彈性和嚼勁。同時(shí),同江大米成熟度好,蛋白質(zhì)含量適中,米飯甘甜可口,回味無(wú)窮。

總得票

同江大米指數信息
  • 產(chǎn)地:黑龍江省
  • 材料:同江市
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