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谷律花椒

谷律花椒

谷律花椒是一種屬于花椒科的植物。它是中國獨有的植物,大多生長(cháng)在云南等地區的山區。它的果實(shí)呈紅色,外形就好像一個(gè)個(gè)小櫻桃,大小約為2-3毫米。它的口感辛辣,具備奇特的麻味,是中國傳統菜肴中非常重要的調味品之一。

總得票

谷律花椒指數信息
  • 產(chǎn)地:云南省昆明市
  • 材料:花椒
  • 分類(lèi):云南特產(chǎn)
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