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鹽池灘羊肉

鹽池灘羊肉

鹽池灘羊肉產(chǎn)自寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣,i在當(dāng)?shù)匾灿杏凭玫亩鴼v史,而且羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分布均勻,含脂率低。肌纖維清晰致密,有韌性和彈性,外表有風(fēng)干膜,切面濕潤(rùn)不沾手。肉質(zhì)細(xì)嫩,不膻不腥,是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)羊肉。現(xiàn)已被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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鹽池灘羊肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:寧夏回族自治區(qū)吳忠市鹽池縣
  • 材料:羊肉
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