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絲瓜

絲瓜

絲瓜是夏季蔬菜,其在中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū),絲瓜常見栽培品種有:蛇形絲瓜和棒絲瓜,而且該蔬菜還含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙等有益元素,具有抗壞血病,健腦美容以及抗病毒、抗過敏的功效。

總得票

絲瓜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:中國南、北各地
  • 分類:蔬菜
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