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苦子果炒牛肉

苦子果炒牛肉

苦子果炒牛肉是一道非常獨特的菜肴，這道菜與苦瓜炒肉的口感類似，在烹飪過程中需將切碎的苦子果與牛肉充分翻炒均勻，如果你比較怕苦的話，那么一定要多加一點泡椒和辣椒去除腥味。

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苦子果炒牛肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：云南省臨滄市
  • 材料：苦子果，牛肉
  • 分類：美食
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