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通山包坨

通山包坨

通山包坨是通山人最喜歡的地方特色食品之一,其有數(shù)百年歷史,是咸寧通山人家家戶戶居家必備美味,在當(dāng)?shù)匾灿薪凶鍪矸圹绲?,因其主要食材就是湖北通山特有的紅薯粉拌和而成,里面包有花生,油干,臘肉,等等物品,手工制作的一種食品,各家會根據(jù)喜好配以原料做餡,包成團(tuán)圓狀,和餃子一樣煮法,吃法百變,各有各的滋味,撒上各種醬料極其美味。

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通山包坨指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:咸寧
  • 材料:紅薯粉,臘肉
  • 分類:小吃
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