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海倫月莧草

海倫月莧草

海倫月莧草,又稱(chēng)莧菜、紅莧菜,是一種常見(jiàn)的蔬菜植物,科名為莧科,屬于一年生草本植物。其特點(diǎn)是葉片呈紅色或紫色,葉片較大且厚實(shí),植株高度一般在30-70厘米之間。海倫月莧草是一種適應性較強的蔬菜,對土壤要求不嚴格,耐寒性較強,能夠在寒冷的環(huán)境下生長(cháng)。它的生長(cháng)期一般為40-60天,生長(cháng)速度快,豐產(chǎn)性高。在黑龍江海倫地區,海倫月莧草是當地的特色蔬菜之一,種植面積較大,供應較為充足。海倫月莧草富含維生素C、維生素A、維生素K、鐵、鈣等多種營(yíng)養成分,對人體健康有益。它可以烹飪成各種美食,如涼拌、炒菜、燉湯等,口感鮮嫩,味道清香可口。此外,海倫月莧草還具有一定的藥用價(jià)值,能夠清熱解毒、涼血止血、促進(jìn)消化等功效。
 

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海倫月莧草指數信息
  • 產(chǎn)地:黑龍江
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