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菱角酥

菱角酥

菱角酥是一種比較傳統的中式糕點(diǎn),以菱角(也被稱(chēng)菱角豆或菱角果)作為主要原料制作而成。菱角是一種喜歡濕潤環(huán)境的植物,其果實(shí)有堅硬的外殼,內部有可食用的種子。菱角酥口感酥脆,軟軟糯糯的,目前已成為了一種傳統美食,常常作為節日禮品或零食享用。

總得票

菱角酥指數信息
  • 產(chǎn)地:臺灣省臺中市
  • 材料:菱角豆
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