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北鎮(zhèn)豬蹄

北鎮(zhèn)豬蹄

北鎮(zhèn)豬蹄是一道以豬蹄為主要食材,經過選料、拔毛、噴燒、修割等多種傳統(tǒng)工藝制作而成的當?shù)靥厣朗?,這道菜具有獨特的味道和口感,富含礦物質、膠蛋白等多種營養(yǎng)成份,受到地方人民的喜愛。

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北鎮(zhèn)豬蹄指數(shù)信息
  • 產地:遼寧省
  • 材料:豬蹄
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