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嗍螺

嗍螺

嗍螺是一道主要流傳湖南、廣西、廣東、福建、江西等省份的獨具特色的傳統(tǒng)風味美食,其主要由田螺,紫蘇,辣椒,薄荷等主要食材制成,具有鮮、香、辣的特點,歷來也得到很多人的喜歡。

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嗍螺指數信息
  • 產地:湖南、廣西、廣東、福建、江西
  • 材料:田螺,紫蘇,辣椒,薄荷
  • 分類:湘菜,粵菜,客家菜,閩菜
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