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爆肚

爆肚

爆肚是北京延慶風(fēng)味小吃中的名吃,歷史悠久,其制作方法多種多樣,試講牛的重瓣胃經(jīng)過(guò)加工而成的。爆肚味道鮮美,肉質(zhì)軟嫩,口感濃郁純正,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,常用做下酒菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

總得票

爆肚指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:北京延慶
  • 分類:特色菜
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