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武安拽面

武安拽面

武安拽面又稱武安拉面,是邯鄲市武安的一個特色著名小吃,起源于清朝年間,武安拉面有三種:勾面、拽面、空心面,主要原料有面粉、食鹽、食用油、鹵湯,其面條筋道、口感柔潤爽滑,擁有筋抖、柔潤、滑爽的特點,當?shù)厝硕挤浅鄢浴儆?ldquo;邯鄲地方十大名小吃”。

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武安拽面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:武安
  • 材料:面粉、食鹽、食用油、鹵湯
  • 分類:特產(chǎn)
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