seyeye在线网站免费观看视频,成人福利网址永久在线观看,成人a毛片手机免费播放,欧美成人精品福利网站

當前位置:首頁(yè) > 詞條/百科 > 欽工肉圓
欽工肉圓

欽工肉圓

欽工肉圓是欽工鎮的傳統名小吃,是淮揚菜經(jīng)典菜肴之一。其制作技藝也入選江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。這個(gè)肉圓獨特的技藝在于肉糜的制作方式很是罕見(jiàn),不用刀斬,而用重達兩公斤鐵棒反復捶打。極具形式感的捶打是為了不破壞肉里面的纖維。敲打時(shí),需不時(shí)地觀(guān)察肉質(zhì)的變化,不能含有細小的肉粒。

總得票

欽工肉圓指數信息
  • 產(chǎn)地:蘇州
  • 材料:肉,水
  • 分類(lèi):淮揚菜
欽工肉圓參與的榜單
榜單名 總票數 排名
榜單名 總票數 排名
點(diǎn)擊展開(kāi)更多欽工肉圓參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見(jiàn)反饋
康乐县| 成都市| 蚌埠市| 木里| 惠东县| 上林县| 宜兰县| 观塘区| 临澧县| 汽车| 定结县| 新野县| 乌兰浩特市| 永寿县| 墨江| 平泉县| 凤台县| 陈巴尔虎旗| 万宁市| 和平县| 安远县| 大邑县| 元氏县| 鄂伦春自治旗| 江油市| 丹江口市| 长子县| 都昌县| 福安市| 开原市| 万源市| 三台县| 汝南县| 兴文县| 板桥市| 邳州市| 南开区| 阿尔山市| 来安县| 新河县| 灵台县|