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天津衛(wèi)韭

天津衛(wèi)韭

天津衛(wèi)韭是天津薊州栽培的一種韭菜，是我國原生蔬菜之一，歷史悠久，其葉寬體長，質(zhì)嫩，高產(chǎn)，主要分為大黃苗、大青苗、卷毛等3大品種，與紫蟹、銀魚、鐵雀并列為年菜“四珍”，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

總得票

天津衛(wèi)韭指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：天津薊州
  • 分類：特產(chǎn)
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