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隆堯羊湯

隆堯羊湯

隆堯羊湯是河北省邢臺市隆堯縣的傳統(tǒng)名吃,以羊肉和羊骨熬制而成。羊湯制作過程中需要選用上等的羊肉和羊骨,加入適量的姜蔥等調(diào)料,燉煮數(shù)小時,直至羊肉和羊骨煮爛,羊湯濃郁。隆堯羊湯具有清熱解毒、補虛壯陽的功效。羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素B群以及鐵、鋅等營養(yǎng)元素,對于增加體力、補血壯陽有益。而羊骨熬制出的湯汁富含膠原蛋白、氨基酸等,有助于滋養(yǎng)皮膚、增強免疫力。

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隆堯羊湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省邢臺市
  • 材料:羊肉,羊骨
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