民豐大棗是新疆和田民豐縣的特產(chǎn)，其產(chǎn)地地理環(huán)境優(yōu)越，非常適宜紅棗的生長，產(chǎn)出的大棗呈深紅色，果形端正豐滿，果皮光滑，色澤光亮均勻，果實(shí)呈圓柱形或長倒卵形，一般可分為干鮮兩種，干果經(jīng)晾曬風(fēng)干之后，紅色更深，皮薄果肉厚，果核小，口感更甘甜。