蛋包飯是一種受年輕人喜愛的普通家常菜。它是由蛋皮包裹炒飯而成，起源于法國(guó)的歐姆蛋，并在此基礎(chǔ)上加入白飯和番茄醬。無論在中國(guó)、日本還是韓國(guó)，蛋包飯都非常受歡迎。一般做法是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，然后放上炒好的炒飯、番茄醬、色拉油和其他材料包起來。蛋包飯的具體來源有兩種說法，一種說法是源自馬來西亞，另一種說法是源自日本大阪。盡管存在不同的說法，但近年來，蛋包飯起源于日本的說法逐漸成為主流。