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漳平明姜

漳平明姜

漳平明姜是漳平傳特產(chǎn)。明姜原產(chǎn)于漳平城郊烏坑一帶。這里多為沙壤土,質(zhì)地疏松,土層深厚,地勢陰濕,易于排水,有利于生姜生長。所以,該地生產(chǎn)的生姜根莖肥大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。漳平明姜雪白透明,清甜微辣,脆嫩可口。既可作高級茶點,又可藥用,具有暖胃鎮(zhèn)吐、潤肺止咳、化痰、散寒等作用。

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漳平明姜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:漳平市
  • 分類:地方名產(chǎn)
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