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贊皇大棗

贊皇大棗

贊皇大棗,河北省石家莊市贊皇縣特產(chǎn),贊皇大棗栽培歷史悠久、品質(zhì)獨特,在歷史上多次貢奉朝廷,被譽(yù)為“貢棗”。因產(chǎn)于贊皇縣而得名。贊皇縣位于太行山中段東麓,太行山脈地質(zhì)破碎帶土壤富含硒、鍶等微量元素,屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)型大陸性氣候,一年四季分明,特殊品種和特殊的地質(zhì)環(huán)境造就了贊皇大棗的上佳品質(zhì)。贊皇大棗,別名贊皇長(cháng)棗、金絲大棗、大蒲紅棗,是中國700個(gè)棗品種中發(fā)現的唯一的“自然三倍體”品種。贊皇大棗呈長(cháng)圓形或倒卵形,以個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、糖多、絲長(cháng)等特點(diǎn),是中國大棗品種中的佼佼者。贊皇大棗不但品質(zhì)優(yōu)良,還具有較高的營(yíng)養價(jià)值,含有人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鈣、鐵等微量元素,被譽(yù)為“百果之首”、“天然維生素之王”。

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贊皇大棗指數信息
  • 產(chǎn)地:河北省石家莊市贊皇縣
  • 分類(lèi):河北特產(chǎn)
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