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上海楓涇黃酒

上海楓涇黃酒

上海楓涇黃酒是起源于上海楓涇本地的三白酒,其以糯米為原料,經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等多道復(fù)雜工序釀造而成,發(fā)展至今,也具有豐厚的歷史文化底蘊,而且該酒還具有舒筋活血、養(yǎng)氣補身養(yǎng)顏的功效,同時其制作工藝也被評為上海市首屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

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上海楓涇黃酒指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:上海
  • 分類:酒類
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