大嘴兒美食（撓兒哥）是百家邦創(chuàng )作者，優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng )作者，其自家經(jīng)營(yíng)一個(gè)飯館，其作品都是顧客點(diǎn)的菜，他‌‌?????‌‌‌?‌?‌‌???‌現做現錄的過(guò)程，憑借出色的做飯手藝，以及詼諧幽默解說(shuō)的特點(diǎn)，受到了很多的關(guān)注，被稱(chēng)為是美食界最會(huì )說(shuō)相聲的。