李蓮山東周村燒餅有限公司總經(jīng)理,通過(guò)成立新零售運營(yíng)部和應用有贊零售軟件,實(shí)現了線(xiàn)上、線(xiàn)下全渠道融合。公司通過(guò)會(huì )員互動(dòng)實(shí)現了忠粉效應,為大數據分析提供了有利支持。2020年,公司推出了“戀戀”品牌,作為周村燒餅的旗下品牌,以星級產(chǎn)品和平民價(jià)格脫穎而出。該公司已成為國內規模最大、歷史最長(cháng)、技術(shù)最先進(jìn)的周村燒餅生產(chǎn)企業(yè),并獲得了“中華老字號”和“中國馳名商標”等稱(chēng)號。傳統手工制作技藝也被列入了“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護名錄。