鄒承魯是中國科學(xué)院院士、生物化學(xué)家，其先后畢業(yè)于西南聯(lián)合大學(xué)、劍橋大學(xué)，作為近代中國生物化學(xué)的奠基人之一，其建立了蛋白質(zhì)必需基團(tuán)的化學(xué)修飾和活性喪失的定量，參加發(fā)起人工合成胰島素工作。而且40多年來，在中國國內(nèi)外重要雜志發(fā)表科學(xué)論文200余篇，還為中國生物學(xué)界培養(yǎng)了一大批人才，其中不少現(xiàn)在已經(jīng)是國內(nèi)外知名的科學(xué)家，有的已成為中國科學(xué)院院士。