儋州粽子，海南省儋州市特產。儋州粽子的歷史源遠流長，經過長時間的發(fā)展，制作技術更為成熟，類型更為多樣。儋州粽子粽角端正，扎線松緊適當，剝去粽葉，粽體表面呈粽葉淺綠色光澤，粽體內有餡料，糯而不爛，咸甜適口。還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養(yǎng)物質，營養(yǎng)價值較高。