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河間驢肉火燒

河間驢肉火燒

河間驢肉火燒是河北省河間市的一種傳統(tǒng)名吃。河間府在古代就是水草豐美之地,出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美。河北附近地區(qū)正宗河間驢肉火燒店的驢肉都來(lái)自于河間,加上店老板祖?zhèn)鞯呐胫剖炙?,煮出?lái)的驢肉色澤紅潤(rùn)、鮮嫩可口。河間驢肉火燒不但口味好,并且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有良好的保健作用,能為人們提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

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河間驢肉火燒指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河北省河間市
  • 材料:面,驢肉,香菜
  • 分類:冀菜
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