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草原蘑菇又叫蒙古口蘑,是內(nèi)蒙古草原上一種十分罕見(jiàn)的蘑菇,它被譽(yù)為“草八珍”之首,具有肉質(zhì)肥厚,口感香濃,口感極佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的特點(diǎn),當(dāng)?shù)厝耸秤眠@種蘑菇最常見(jiàn)的方法就是將它烤熟后直接吃,烤熟后的口蘑鮮味濃郁,搭配上肉、美酒,讓人根本停不下來(lái)。
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