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廈門(mén)餡餅

廈門(mén)餡餅

廈門(mén)餡餅是福建省廈門(mén)市的一種具有百年以上歷史的特色名點(diǎn),屬于閩菜系。廈門(mén)餡餅用面粉、豬油、餡料及冰糖為主要原料,按照工藝和配方精工細(xì)作而成。做出來(lái)的餡餅,餅皮香酥油潤(rùn),餅餡冰涼清甜。產(chǎn)品外觀小巧玲瓏,色澤金黃,皮酥味香,餡甜而適口,令人有冰涼爽喉之感,食而不膩,深受大眾喜愛(ài)。

總得票

廈門(mén)餡餅指數(shù)信息
  • 材料:豬油,面粉
  • 分類(lèi):閩菜
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