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兗州胡辣湯

兗州胡辣湯

兗州胡辣湯是山東兗州地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)美食,它又是中國獨(dú)有的一種飲食文化。胡辣湯源自于清朝乾隆年間,最開始的時(shí)候是由一位姓胡的人創(chuàng)制而成,因此得名為胡辣湯。煮出的湯汁色澤紅亮,味道濃香,口感醇厚。

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兗州胡辣湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)
  • 材料:豬骨頭、豬肉、雞蛋
  • 分類:山東特產(chǎn)
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