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臺山青蟹

臺山青蟹

臺山青蟹產自廣東省江門臺山海域,屬天然養(yǎng)殖,該海域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,因而當?shù)禺a出的青蟹體表極光滑發(fā)亮,個體大呈淡青綠色,甲殼薄,出肉率高,烹飪后的青蟹外觀色澤鮮艷,呈金黃色,蟹肉肉質白凈細嫩、纖維清晰、結實富有彈性,爽滑清甜,有較高的藥用食用價值。

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臺山青蟹指數(shù)信息
  • 產地:廣東江門臺山
  • 分類:水產海鮮
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