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湘鄉酒糟魚(yú)

湘鄉酒糟魚(yú)

湘鄉酒糟魚(yú)是一道以草魚(yú)、食用鹽、食用油、生姜、酒糟、辣椒粉、十三香為主要食材制作而成湘菜,這道菜在湖南非常常見(jiàn),作為當地最具湘味的美食之一,其歷來(lái)就以色澤鮮艷,魚(yú)肉鮮嫩多汁,入口酒香四溢的特點(diǎn),從而得到了廣大消費者的的一致認可。

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湘鄉酒糟魚(yú)指數信息
  • 產(chǎn)地:湖南省湘鄉市
  • 材料:草魚(yú)、食用鹽、食用油、生姜、酒糟、辣椒粉、十三香
  • 分類(lèi):湘菜
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