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東陂水角

東陂水角

東陂水角是一種以肉和面為主要食材，也產自廣東清遠連州的特色小吃，其不僅制作過程相當講究，而且制作出來的水角將嶺南飲食文化和中原飲食文化融為一體，具有皮軟脆滑嫩的口味特點，在當時也是十分的受歡迎。

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東陂水角指數(shù)信息
  • 產地：廣東清遠連州
  • 材料：肉、面
  • 分類：小吃
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