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虎門(mén)膏蟹

虎門(mén)膏蟹

虎門(mén)膏蟹是廣東東莞一道特色美食,其蟹品質(zhì)量?jì)?yōu)越,具5對發(fā)達的腹肢,其制作方法簡(jiǎn)單,一般以蒸制為主,經(jīng)過(guò)蒸制的膏蟹食時(shí)佐以姜蓉、醋,味道十分鮮美,入口肉質(zhì)豐厚,蟹黃飽滿(mǎn),且多吃海產(chǎn)品能有效的增強對蛋白質(zhì)的吸收作用。

總得票

虎門(mén)膏蟹指數信息
  • 產(chǎn)地:廣東東莞
  • 分類(lèi):特色菜
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