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東莞米粉

東莞米粉

東莞米粉是廣東東莞的一種特產(chǎn)美食,食用前一般要用冷水泡三十多分鐘就可用,其吃法多樣,可湯可炒也可蒸著吃,經(jīng)過制作的米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者的喜愛。

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東莞米粉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣東東莞
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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