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醬燜林蛙

醬燜林蛙

醬燜林蛙是一道以林蛙、東北干醬，豬肉、川椒為主要食材制作而成的東北特色美食，這道菜做法繁瑣，菜品就有色醬紅，味咸鮮，質(zhì)地酥爛的特點(diǎn)，不僅吃起來(lái)極具地方風(fēng)味，還具有益智補(bǔ)腦，壯腰健腎，延緩衰老的作用。

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醬燜林蛙指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：吉林省
  • 材料：林蛙、東北干醬，豬肉、川椒
  • 分類(lèi)：東北菜系，吉林菜
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