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冷粉

冷粉

江西省景德鎮市的一種傳統特色小吃冷粉雖然很多地方都有,但是景德鎮用的冷粉不一樣。粉條比較粗,直徑大概有0.5厘米左右(相當于普通筷子的粗細)。雖然制作簡(jiǎn)單,但是風(fēng)味十分獨特,物美價(jià)廉,備受當地人的喜愛(ài)。出趟遠門(mén),或者在外工作,亦或在外求學(xué)的本地人,返景以后,大多嘗一嘗以飽口福。

總得票

冷粉指數信息
  • 產(chǎn)地:江西景德鎮
  • 材料:冷粉,辣椒,蔥花,香油,榨菜末,蘿卜粒,桔子皮,醬油等等
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