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連城白鴨湯

連城白鴨湯

連城白鴨湯是以白鴨為原料制作的菜品,同時(shí)也是產(chǎn)自福建連城的閩菜系,其菜系歷史也比較悠久,在清道光年間即成“貢品”,數(shù)百年來(lái)一直被視為珍饈,而且連城白鴨對(duì)人體積勞成疾、咯血、多痰、發(fā)熱等疾病有明顯的輔助治療作用,具有滋陰降火、祛痰止咳、寧心安神、開(kāi)胃健脾等作用,被譽(yù)為我國(guó)唯一藥用鴨,成為人們的食療滋補(bǔ)佳品。

總得票

連城白鴨湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:福建連城
  • 材料:連城白鴨
  • 分類:閩菜系
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