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    活魚(yú)鍋貼

    活魚(yú)鍋貼

    活魚(yú)鍋貼是江淮地區著(zhù)名的小吃,其十分的芳香,面餅松軟甘甜,魚(yú)肉更是鮮美爽滑,口感更是十分的濃郁。傳統的小魚(yú)鍋貼是在漁民家的船上做的,將剛捕到的小魚(yú)殺好,用清澈的湖水燒煮,上一些面糊,在鍋的中部四周貼上一層薄餅。

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    活魚(yú)鍋貼指數信息
    • 產(chǎn)地:江蘇
    • 材料:小魚(yú),面粉
    • 分類(lèi):小吃
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